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冷则聚痰……久食令人瘦

归档日期:05-31       文本归类:大叶骨碎      文章编辑:爱尚语录

  进入冬季,选取饮一杯暖和御寒茶的诤友延续增长。但有不少诤友却“喝出了题目”—上火、胃疼、满嘴心酸、香气消灭……业内人士外现,这是由于没有选对适合饮用的茶,或用错了沏茶手段。

  渤海早报记者查阅材料发觉,早正在唐代就有冬季适合饮热茶的闭联记录。唐朝药学家陈藏器就曾正在《本草拾遗》中说:“茗苦,茶寒,破热气,除瘴气,利巨细肠,食之宜热,冷则聚痰……久食令人瘦,去人脂,使人不睡。”诠释饮茶宜热,冷茶容易生湿聚痰。

  康、摄生角度看,并非整个茶都适合冬季饮用,也不是整个的人都适合正在冬天品茗。“饮茶起首要学会区分片面体质景况和强健处境,以及各式茶类的本质,进而有针对性地选取适合己方的茶叶。”?

  谭肇荣进一步举例分解,绿茶、白茶、清香型铁观音类发酵水平很轻,乃至不发酵,性较寒凉。而浓香型铁观音、武夷岩茶、红茶、熟普等,因为发酵水平较重,因此本质偏平性,或者是温性。“气虚体质,气短的!

  人要少量饮用红茶、岩茶,或者熟普洱;阴虚体质,缺水的人要少量品茗,希罕是不要喝高火或者刚烘焙的茶叶;阳虚体质,怕冷的人要饮用红茶、中火岩茶;痰湿体质,体胖的人适量喝黑茶、熟普洱、岩茶、茉莉花茶等众种茶类;湿热体质,长痘的人适合喝台湾乌龙茶、白茶、轻火岩茶等。”!

  茶叶审评专家、茶艺专家赵子刚先容了一种简单易操作的“温泡法”,可能处理上述题目,况且只需求比常日操纵的时间茶具众一个茶碗即可。完全操作手段是:将寻常操纵的茶壶就寝于茶碗中,再向茶壶中注入开水,使茶壶的温度晋升,之后将茶壶中的水倒进茶碗中,并将茶壶片刻取出,参加干茶。之后的步调与常例的时间茶泡法类似,正在需求的期间向茶碗中注入开水以便连结茶壶的温度即可。操纵这种手段冲沏茶叶,可能正在气温低的期间更好地映现茶叶的香气。但由于茶壶的温度从来连结较高,因此正在倒茶汤时要希罕小心,以防被烫伤。

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